尋味馬家系列報(bào)道之一

馬家巷子立起“網(wǎng)紅人設(shè)”——尋味“打卡地”，休閑集散區(qū)

濟(jì)南有寬厚里，南京有夫子廟，成都有寬窄巷子。每一座城市，都該有一個(gè)集美食娛樂(lè)、拍照打卡于一體的休閑集散區(qū)，讓市民在工作學(xué)習(xí)的奔忙之余得以暢快放松，給緊繃的身心一個(gè)暫時(shí)歇腳的驛站。

位于黃河五路馬家居委會(huì)的馬家巷子，便是彭李街道今年下大力氣打造的一處休閑片區(qū)——在這里，每一條小街都能找到別具特色的餐廳飯館，讓你的味蕾蠢蠢欲動(dòng)；你可以約上三五好友走進(jìn)一家劇本殺館，在一場(chǎng)氣氛緊張的角色扮演中消磨一個(gè)下午；也可以帶上你的女友或者閨蜜，走進(jìn)一家私人影院，窩在沙發(fā)里享受屬于兩個(gè)人的浪漫時(shí)光；更可以在某個(gè)周末的日落時(shí)分，喊上你最鐵的兄弟在一家小酒館碰頭，尋一場(chǎng)酣暢淋漓的友情釋放。

雖然這里才剛剛起步，但已初具規(guī)模——這里將要成為品味美食的挑剔“舌尖”，要成為不怕巷深的醇香“酒肆”，要成為暫離城市奔忙生活的“永無(wú)鄉(xiāng)”。

趙先生的新店便開(kāi)在這里，原先他經(jīng)營(yíng)“一枚帥哥做的菜”，主打麻辣勁爆口味的小龍蝦，吸引了年輕群體的青睞，這道菜品也讓這位“趙先生”贏得了口碑。在馬家巷子，他除了經(jīng)營(yíng)“趙先生情懷餐廳”外，還開(kāi)起來(lái)一家民宿客棧。在馬家巷子里，這兩家店都足夠有代表性。

“城市的生活節(jié)奏越來(lái)越快，人們壓力大的時(shí)候，很需要找一個(gè)地方把煩惱憂愁忘掉。我希望這個(gè)民宿能夠滿足他們的期待。”趙先生說(shuō)。這棟只有6個(gè)房間的客棧，每一間都足夠精致——房間的裝修既有現(xiàn)代科技感，也融合了古典風(fēng)韻，二樓推開(kāi)門(mén)走到陽(yáng)臺(tái)，是滿眼的綠植和一方茶臺(tái)。若不是刻意地向陽(yáng)臺(tái)外探出頭去，還真以為身處郊外的一處私人別墅。

趙先生說(shuō)，這處民宿是他休閑綜合體的第二塊拼圖。“最早做‘一枚帥哥做的菜’，是奔著創(chuàng)業(yè)文化主題去做的。而這家民宿，則屬于一種情懷，包含我這兩年創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的理解和感悟在里面。”趙先生說(shuō)。

趙先生的下一個(gè)目標(biāo)，是開(kāi)一家清吧。并非大廳里坐滿了人、縱情狂歡的聲色之所，而是哪怕某人孑然一身走進(jìn)清吧，都能點(diǎn)一杯酒、聽(tīng)著民謠，安靜地療傷。“我希望能打造出一個(gè)舒適安逸的空間，在我的店里能夠得到片刻的休息和安寧”，趙先生說(shuō)“比如禮拜一是民謠、禮拜二是相聲，不同的夜晚可以沉浸在不同的旋律中，找到下一處讓靈魂落腳的地方”。

趙先生表示，做這些店的原因，是覺(jué)得濱州太缺少好玩、有趣、有味道的地方。“有時(shí)候我們感慨，濱州實(shí)在沒(méi)有什么很好玩的地方，就對(duì)自己的城市失去了信心。其實(shí)只是在于我們還缺少勇氣去嘗試。”趙先生說(shuō)，“馬家屬于濱州最中心的位置，既在城市主路，也靠近大學(xué)城，會(huì)吸引更多具有文藝氣息的大學(xué)生，他們會(huì)在這里充分展示藝術(shù)才能，為馬家巷子增色。在我看來(lái)，馬家巷子打造成濟(jì)南寬厚里那樣絕對(duì)沒(méi)有問(wèn)題。”

趙先生還有趙先生甜品店、趙先生鮮花店、趙先生蛋糕房這樣的設(shè)想。經(jīng)營(yíng)休閑娛樂(lè)需要有一個(gè)綜合性的規(guī)劃布局，不同的門(mén)店也會(huì)因?yàn)椴煌后w的粉絲，從而實(shí)現(xiàn)相互引流。每一個(gè)對(duì)他的店認(rèn)可、欣賞、著迷的粉絲，都會(huì)拍出最酷炫最文藝的短視頻上傳到公眾社交平臺(tái)，為他帶來(lái)更多的客源和流量。

趙先生的思路，與馬家巷子的發(fā)展規(guī)劃不謀而合。期待這里，成為濱州一處有豐富業(yè)態(tài)、無(wú)限魅力的城市休閑綜合體。

[責(zé)任編輯：楊凡、張煥煥]

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